别名：
功效与作用：补虚损；强筋骨。主治脚气；风痹不仁；手尽不随；筋脉挛急。
使用方法：内服：煮食，适量。 用药宜忌 《本草经集注》痼疾不可食熊肉，令终身不除愈。《千金·食治》若腹中有积聚，寒热赢瘦者，食熊肉，病永不除。” 药材处方 《食医心镜》治中风心肠风热，手足不随及风痹不仁，筋脉五缓，恍惚烦躁：熊肉一斤。切，如常法调和作腌腊，空腹食之。《食医心镜》疗脚气风痹不仁，五缓筋急：熊肉半斤。于豉汁中和姜，椒，葱白，盐，酱作腌腊，空腹食之。 各家论述 《千金·食治》主风痹不仁，筋急五缓。孟诜：补虚羸。《医林纂要》补中益气，润肌肤，壮筋力。
摘录于：《中华本草》
熊肉
拼音名：Xiong Rou
英文名：Bear as food，Asiatic Black Bear，Brown Bear
中药熊肉为熊科动物黑熊及棕熊的肉。
原形态
黑熊，体形较大，长1.5~1.7米，体重约150kg。头部宽圆。吻部短而尖；鼻端裸露，眼小；耳较长且被有长毛，伸出头顶两侧。颈部短粗，两侧毛特别长。胸部有一倒人字形白斑。尾很短。毛较一致漆黑色，有光泽。四肢粗健，前后足均具5趾，前足腕垫宽大与掌垫相连，后足跖垫亦宽大且肥厚，前宽后窄，内侧中部无毛间隔。具爪。除其鼻面部棕色，下颌白色，倒人字白斑外，全身均为黑色并带有光泽。
棕熊，体形较大，长约2米，重200~300kg。头阔而圆，吻部较长鼻也较阔，其端裸出，略侧扁。耳小，能动，内外被毛。肩端隆起，腰粗壮，尾短。四肢粗壮，前后足均具5趾，前足的爪长于后足。爪侧扁而弯曲，呈暗褐色。全身为黑棕色，或近黑色以至很淡的银灰色，棕黄色或棕红色。成体胸部无白色斑纹。
性味与归经
味甘；性温；归脾；肾经。
功效与作用
补虚损；强筋骨。主治脚气；风痹不仁；手尽不随；筋脉挛急。
使用方法
内服：煮食，适量。
用药宜忌
- 《本草经集注》痼疾不可食熊肉，令终身不除愈。
- 《千金·食治》若腹中有积聚，寒热赢瘦者，食熊肉，病永不除。”
药材处方
- 《食医心镜》治中风心肠风热，手足不随及风痹不仁，筋脉五缓，恍惚烦躁：熊肉一斤。切，如常法调和作腌腊，空腹食之。
- 《食医心镜》疗脚气风痹不仁，五缓筋急：熊肉半斤。于豉汁中和姜，椒，葱白，盐，酱作腌腊，空腹食之。
各家论述
- 《千金·食治》主风痹不仁，筋急五缓。
- 孟诜：补虚羸。
- 《医林纂要》补中益气，润肌肤，壮筋力。
摘录于
《中华本草》
“熊肉”图片
