李子的营养价值

　　李子的基本介绍：

　　李子是蔷薇科植物李的果实，俗称“恐龙蛋”。我国大部分地区均产。7～8月间采收成熟果实，洗净，去核鲜用，或晒干用。饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口味甘甜，是人们喜食的传统果品之一。它既可鲜食，又可以制成罐头、果脯，是夏季的主要水果之一。

　　李子的营养价值：

　　李子的果实含有丰富的糖、维生素、果酸、氨基酸等营养成分。具有很高的营养价值。