“杏仁(大)”营养成分含量表（每100g）

热量      503  千卡                        硫胺素      0.02  毫克                        钙      49  毫克                       

蛋白质      19.9  克                        核黄素      1.82  毫克                        镁      0  毫克                       

脂肪      42.9  克                        烟酸      0  毫克                        铁      1.2  毫克                       

碳水化合物      9.3  克                        维生素C      26  毫克                        锰      0.72  毫克                       

膳食纤维      18.5  克                        维生素E      0  毫克                        锌      4.06  毫克                       

维生素A      0  微克                        胆固醇      0  毫克                        铜      0.67  毫克                       

胡罗卜素      3.2  微克                        钾      169  毫克                        磷      4  毫克                       

视黄醇      6.2  微克                        钠      0  毫克                        硒      27.06  微克