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“蒜头(酱)”营养成分含量表（每100g）

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2013年1月1日正式施行的《预包装食品营养标签通则》规定，预包装食品应当在标签上强制标示四种营养成分和能量（“４＋１”）含量值及其占营养素参考值百分比，“４”是指核心营养素，即蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠，“１”是指能量。

我们已经列出了蒜头(酱)营养成分表。请向下滚动查看详情。

热量      104  千卡                        硫胺素      0.04  毫克                        钙      6  毫克                       

蛋白质      4.4  克                        核黄素      0.04  毫克                        镁      24  毫克                       

脂肪      0.1  克                        烟酸      0  毫克                        铁      3.6  毫克                       

碳水化合物      21.3  克                        维生素C      0  毫克                        锰      0.36  毫克                       

膳食纤维      2.6  克                        维生素E      0.5  毫克                        锌      0.75  毫克                       

维生素A      0  微克                        胆固醇      0  毫克                        铜      0.07  毫克                       

胡罗卜素      4.4  微克                        钾      450  毫克                        磷      73  毫克                       

视黄醇      67.2  微克                        钠      3503.1  毫克                        硒      0  微克                       

蒜头(酱)营养成分：这里为蒜头(酱)中100克可食部的营养素含量。

食部：为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。

含量：为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。

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