南姜粉是以植物南姜的根为主要原料，经过研磨加工以后，得到的粉末状物质，它保留了南姜中的大部分营养也保留它的特有的香味，制成南姜粉以后可以用来调味也可以直接泡水喝，对人类身体有特别明显的保健作用。下面是对南姜粉用法以及功效的详细介绍，对南姜粉有兴趣的人可以重点了解一下。
南姜粉怎么用1、南姜粉在生活中有多种不同的用法，平时可以把它与红糖，蜂蜜等食材搭配在一起泡水喝，能让人体吸收丰富营养，也能促进血液循环，驱除身体的寒毒，可以预防风寒感冒，增强人体素质。
2、南姜粉还可以当调味料使用，平时人们制作烧烤食品或者香煎食品时，都可以撒上适量的南姜粉类题，本，能让做好的食品口感鲜嫩，香气诱人。另外，人们在家中调制各种馅料时，也可以加入适量的南姜粉，它能去除肉类食材的腥味，也能让调出的馅料不油腻口感好。
3、南姜粉还可以和鸡肉，排骨等食材搭配在一起炖汤喝，它能让炖出的汤品鲜香诱人。另外，人们在炖牛肉时，也可以加入适量的南姜粉，它能缩短炖牛肉的时间，而且能让炖出的牛肉特别软烂。
南姜粉的功效与作用1、南姜粉不但能提味增香，还能舒筋活血，更能让人体吸收丰富的超氧化物歧化酶，可以提高人体血管的韧性与弹性，并能净化血液，阻止血小板凝集，如果平时能多吃一些南姜粉，可以降低身体血栓的发病率。
2、南姜粉对提高男性前列腺功能还有一定好处，它不单能促进前列腺素产生，还能预防前列腺肥大和前列腺炎。南姜粉中还有的姜辣素还是一种天然抗菌抗病毒成分，它能抑制人体内癌症病毒的活性，可以阻止细胞癌变，降低癌症的发病率。