冠心病中药食疗调治
冠心病要注意睡前保健:晚餐应清淡,食量也不宜多,宜吃易消化的食物,并配些汤类,不要怕夜间多尿而不敢饮水,饮水量不足,可使夜间血液黏稠;睡前看电视也应控制好时间,不要看内容过于刺激的节目;按时就寝,养成上床前用温水烫脚的习惯,然后按摩双足心,解除疲乏。
一、冠心病心阳不足型:症见心悸、怔忡、气短或气促、胸闷或心痛时发作、腰酸、畏寒肢冷、面色苍白、唇甲淡白、舌青紫或紫暗或舌淡苔白、脉沉细或结代。治宜补心气,温心阳,祛寒邪,通血脉。可选用“补骨脂炖猪心”:补骨脂15克,核桃仁30克,猪心1只,精盐、味精各适量。将心剖开,洗净,切碎,补骨脂用纱布包好,与核桃仁一起人锅,加适量水,置小火上炖熟烂,加精盐、味精调味即成。当菜佐餐,随意食用。
二、冠心病气滞血瘀型:症见心前区或胸骨后刺痛或胀痛,固定不移,时发时止,有时痛涉肩背,伴有胸闷憋气、两胁胀痛、善叹易怒、情志不畅、喜欢捶胸、眼圈及口唇紫暗、纳呆腹胀、大便失调,心情不畅或夜间容易发作,舌质紫暗或见瘀点、瘀斑,脉弦或细涩兼结代。治宜活血化瘀、行气通络。可选用“山楂桃仁粥”:山楂30克,桃仁10克,鲜橘子皮1个,三七粉3克,藕汁30毫升,粳米100克。将桃仁捣碎,鲜橘皮切成细丝,山楂洗净,同放人锅内,加水适量,文火煮粥,代早餐食。
三、冠心病痰瘀阻络型:.症见心胸疼痛骤作,时缓时急,或胸部憋闷或有重压,左肩酸痛,心悸气短,头重体倦,常在阴雨后或午后发作,形体肥胖,舌质紫暗或见瘀斑,苔白腻,脉弦涩或结代。治当化瘀通络、化痰祛湿。可选用“荷香乳鸽”:嫩乳鸽1只(约500克),鲜荷叶1大张,香菇、黄花菜、黑木耳、笋丁各适量。乳鸽去内脏,黄花菜、黑木耳、香菇泡发后切碎,与笋丁先用油爆炒,加入调味品,填于鸽腹中。孔鸽外用盐、糖和香油调好的佐料全部涂一下,然后用洗净的荷叶包紧扎牢,再外包一从塑料纸,用绳扎好,人蒸笼中蒸煮1小时即成 当菜佐餐,随意食用。
四、冠心病气阴两虚型:症见胸痛、气短乏力、多汗口干、五心烦热、舌淡胖、舌质偏红少苔,脉虚细或结代 治宜益气养阴、活血通络。可选用“黄精赤小豆炖鸽肉”:黄精30克,赤小豆60克,陈皮10克,鸽子1只,料酒、精盐适量。闷杀活鸽,去毛及内脏,洗净。赤小豆用清水浸透。将以上原料共人锅,加适量水、盐和料酒,先用大火煮沸,再用小火炖至鸽肉熟透即可。当菜佐餐,随意食用。
五、冠心病阴虚阳亢型:症见心前区疼痛,常伴有心烦易怒、头晕胀痛、颜面潮红、口苦咽干、失眠、耳鸣、大便干结,舌质红或暗、苔微黄、脉弦数。治宜滋阴潜阳,活血通脉。可选用“夏枯草黑豆汤”:夏枯草20克,菊花15克,枸杞子20克,黑豆50克,白糖1匙。黑豆洗净浸泡1小时,将夏枯草、菊花、枸杞子、黑豆同人钢精锅中,加水3大碗,用小火烧煮1小时后,捞出夏枯草、菊花,加白糖继续煮20分钟,至黑豆酥烂,豆汁约剩下1小碗时离火即成。上下午分食。
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