“奶酪[干酪]”营养成分含量表（每100g）

热量      328  千卡                        硫胺素      0.06  毫克                        钙      799  毫克                       

蛋白质      25.7  克                        核黄素      0.91  毫克                        镁      57  毫克                       

脂肪      23.5  克                        烟酸      0.6  毫克                        铁      2.4  毫克                       

碳水化合物      3.5  克                        维生素C      0  毫克                        锰      0.16  毫克                       

膳食纤维      0  克                        维生素E      0.6  毫克                        锌      6.97  毫克                       

维生素A      152  微克                        胆固醇      11  毫克                        铜      0.13  毫克                       

胡罗卜素      3.8  微克                        钾      75  毫克                        磷      326  毫克                       

视黄醇      43.5  微克                        钠      584.6  毫克                        硒      1.5  微克