“牛肉丸”营养成分含量表（每100g）
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2013年1月1日正式施行的《预包装食品营养标签通则》规定，预包装食品应当在标签上强制标示四种营养成分和能量（“４＋１”）含量值及其占营养素参考值百分比，“４”是指核心营养素，即蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠，“１”是指能量。
我们已经列出了牛肉丸营养成分表。请向下滚动查看详情。
| 项目 | 每100克 | 营养参考值% |
| 能量（千焦） | 845 | |
| 蛋白质（克） | 12.41 | |
| 脂肪（克） | 13.16 | |
| 碳水化合物（克） | 7.58 | |
| 钠（毫克） | 478 |
牛肉丸营养成分：这里为牛肉丸中100克可食部的营养素含量。
食部：为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。
含量：为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。