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“谷子”营养成分含量表（每100g）

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牛奶、苹果、鸡蛋 等

2013年1月1日正式施行的《预包装食品营养标签通则》规定，预包装食品应当在标签上强制标示四种营养成分和能量（“４＋１”）含量值及其占营养素参考值百分比，“４”是指核心营养素，即蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠，“１”是指能量。

我们已经列出了谷子营养成分表。请向下滚动查看详情。

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食物名称  热能 VE 胆固醇 蛋白质 钾 脂肪 钠 糖类 钙 纤维素 镁 胡萝卜素 铁 VA 锰 视黄素 锌 VBI 铜 VB2 磷
单位 g mg g mg g mg g mg g mg ug mg mg mg mg mg ug mg mg mg mg
谷子 383 3 0 10.9 0 0 0 84.8 0 3.1 0 0 0 0 1.01 0 2.89 0.42 0.63 0.17 282

谷子营养成分：这里为谷子中100克可食部的营养素含量。

食部：为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。

含量：为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。

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