“基围虾”营养成分含量表（每100g）

热量      101  千卡                        硫胺素      0.02  毫克                        钙      83  毫克                       

蛋白质      18.2  克                        核黄素      0.07  毫克                        镁      45  毫克                       

脂肪      1.4  克                        烟酸      2.9  毫克                        铁      2  毫克                       

碳水化合物      3.9  克                        维生素C      0  毫克                        锰      0.05  毫克                       

膳食纤维      0  克                        维生素E      1.69  毫克                        锌      1.18  毫克                       

维生素A      0  微克                        胆固醇      181  毫克                        铜      0.5  毫克                       

胡罗卜素      1.3  微克                        钾      250  毫克                        磷      139  毫克                       

视黄醇      75.2  微克                        钠      172  毫克                        硒      39.7  微克