“基围虾”营养成分含量表（每100g）

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2013年1月1日正式施行的《预包装食品营养标签通则》规定，预包装食品应当在标签上强制标示四种营养成分和能量（“４＋１”）含量值及其占营养素参考值百分比，“４”是指核心营养素，即蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠，“１”是指能量。

我们已经列出了基围虾营养成分表。请向下滚动查看详情。

热量 101 千卡硫胺素 0.02 毫克钙 83 毫克

蛋白质 18.2 克核黄素 0.07 毫克镁 45 毫克

脂肪 1.4 克烟酸 2.9 毫克铁 2 毫克

碳水化合物 3.9 克维生素C 0 毫克锰 0.05 毫克

膳食纤维 0 克维生素E 1.69 毫克锌 1.18 毫克

维生素A 0 微克胆固醇 181 毫克铜 0.5 毫克

胡罗卜素 1.3 微克钾 250 毫克磷 139 毫克

视黄醇 75.2 微克钠 172 毫克硒 39.7 微克

基围虾营养成分：这里为基围虾中100克可食部的营养素含量。

食部：为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。

含量：为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。