“麦胚面包”营养成分含量表（每100g）

热量      246  千卡                        硫胺素      0.03  毫克                        钙      75  毫克                       

蛋白质      8.5  克                        核黄素      0.01  毫克                        镁      24  毫克                       

脂肪      1  克                        烟酸      6.2  毫克                        铁      1.5  毫克                       

碳水化合物      50.8  克                        维生素C      0  毫克                        锰      0.35  毫克                       

膳食纤维      0.1  克                        维生素E      0.88  毫克                        锌      0.49  毫克                       

维生素A      0  微克                        胆固醇      0  毫克                        铜      0.17  毫克                       

胡罗卜素      1.6  微克                        钾      92  毫克                        磷      88  毫克                       

视黄醇      38  微克                        钠      457  毫克                        硒      19.9  微克