“面包(均值)”营养成分含量表（每100g）

热量      312  千卡                        硫胺素      0.03  毫克                        钙      49  毫克                       

蛋白质      8.3  克                        核黄素      0.06  毫克                        镁      31  毫克                       

脂肪      5.1  克                        烟酸      1.7  毫克                        铁      2  毫克                       

碳水化合物      58.1  克                        维生素C      0  毫克                        锰      0.37  毫克                       

膳食纤维      0.5  克                        维生素E      1.66  毫克                        锌      0.75  毫克                       

维生素A      0  微克                        胆固醇      0  毫克                        铜      0.27  毫克                       

胡罗卜素      0.6  微克                        钾      88  毫克                        磷      107  毫克                       

视黄醇      27.4  微克                        钠      230.4  毫克                        硒      3.15  微克