石榴是落叶灌木或小乔木，在热带是常绿树。树冠丛状自然圆头形。树根黄褐色。生长强健，根际易生根蘖。树高可达5-7m，一般3-4m，但矮生石榴仅高约1m或更矮。树干呈灰褐色，上有瘤状突起，干多向左方扭转。那么，吃石榴有哪些好处？怎么挑选石榴？下面，和悠草网小编一起了解一下吧！

本文目录

1、吃石榴有哪些好处

2、哪些人不宜吃石榴

3、怎么保存石榴

吃石榴有哪些好处

1、抗衰老

石榴里富含的维生素以及胡萝卜素都是很好的抗氧化剂，经常食用石榴的人，皮肤会变得越来越好，整个人看上去也年轻了不少。

2、保护肠胃

通常在秋季，虽然天气不是那么炎热了，可是肠胃还是比较容易受到细菌的侵害，造成腹泻、痢疾的疾病出现。除了可以杀死肠胃的病菌外，石榴也有着保护肠胃的作用。

3、涩抗菌

石榴对志贺氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用，对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。

4、美容护肤

我们都知道，所有水果里都含有维生素C,这也是营养学家一直推崇我们食用水果的原因。而酸甜的水果里，维生素C的含量都比较丰富，酸酸甜甜的石榴更不用多说，所以石榴是有着美容护肤的功效的。除此之外，石榴的果肉还有着很好的活血功效。

哪些人不宜吃石榴

1、孕妇

石榴虽然属于温性水果，但是吃多了也是会上火的。而怀孕期间的女性体质特殊，所以不建议孕妇吃太多的石榴。

2、患龋齿的人

石榴又主要含有糖分、钙、磷、铁、抗坏血酸、核黄素等营养成分。中医认为，石榴味甘酸，患龋齿的人吃石榴更容易加重龋齿的疼痛。

3、患有感冒的人

石榴有涩肠止血，抑菌等作用。所以，非常适合有口干舌燥、腹泻、扁桃体发炎等症状的人食用。但是石榴还有收敛的作用，所以，对于患有感冒、便秘、糖尿病等病症的人，石榴吃多了，会加重病情。

怎么保存石榴

1、挂藏

用于挂藏的果实，在采收时就应留一段果梗，用细绳绑缚成串，悬挂于阴凉的房屋里。或者用报纸、塑料薄膜包果，挂在温、温度变化小的室内，可贮至春节前后。

2、堆藏

选择通风阴凉的空房子，打扫干净，适当洒水，以保持室内清洁湿润，然后在地上铺5—6厘米厚的稻草(或者鲜马尾松松针),其上按一层石榴一层松针全部覆盖。贮藏期间每隔15—20天翻堆检查一次，剔除烂果并更换一次松针。耐贮品种用这种堆藏方法可贮至次年四五月份。