含蛋白质高的药食类食物有哪些?蛋白质含量高的药食类食物排行榜
(100克可食用药食中蛋白质的含量)
排名 | 食物 | 含蛋白质量 | 排名 | 食物 | 含蛋白质量 |
---|---|---|---|---|---|
1 | 蝎子 | 26.2 克 | 2 | 郁李仁 | 24.8 克 |
3 | 蚕蛹 | 21.5 克 | 4 | 冬虫夏草[虫草] | 20.9 克 |
5 | 田鸡[青蛙] | 20.5 克 | 6 | 锦蛇 | 20.3 克 |
7 | 莱菔子 | 18.8 克 | 8 | 甲鱼[鳖] | 17.8 克 |
9 | 蛇(均值) | 15.1 克 | 10 | 饭铲头蛇 | 15.1 克 |
11 | 水蛇 | 14.4 克 | 12 | 枸杞子 | 13.9 克 |
13 | 过树榕蛇 | 13.7 克 | 14 | 罗汉果 | 13.4 克 |
15 | 木榧[园榧] | 12.4 克 | 16 | 三索线蛇 | 11.8 克 |
17 | 田鸡腿[青蛙腿] | 11.8 克 | 18 | 肉桂 | 11.7 克 |
19 | 高良姜 | 10.9 克 | 20 | 藿香 | 10.5 克 |
21 | 中国鲎[水鳖子] | 10.3 克 | 22 | 白芷 | 8.9 克 |
23 | 藿香叶(鲜)[兜娄婆香] | 8.6 克 | 24 | 肉豆蔻 | 8.1 克 |
25 | 砂仁 | 8.1 克 | 26 | 陈皮 | 8 克 |
27 | 薄荷(干) | 6.8 克 | 28 | 乌梅 | 6.8 克 |
29 | 菊花[怀菊花] | 6 克 | 30 | 甘草 | 4.9 克 |
31 | 红花 | 4.6 克 | 32 | 薄荷(鲜) | 4.4 克 |
33 | 车前子(鲜)[车轮菜] | 4 克 | 34 | 北五味子叶(鲜)[五味子,秤砣子] | 3.9 克 |
35 | 紫苏(鲜)[赤苏,白苏] | 3.8 克 | 36 | 茯苓 | 1.2 克 |
37 | 枣仁 | 0.8 克 | 38 | 丁香 | 0.3 克 |
39 | 紫苏 | 0.2 克 | 40 | 桃仁 | 0.1 克 |
41 | 车前(鲜) | 0 克 | 42 | 防风(根,鲜) | 0 克 |
43 | 防风(叶,鲜) | 0 克 | 44 | 虎杖(鲜) | 0 克 |
45 | 决明(鲜) | 0 克 | 46 | 藿香(鲜) | 0 克 |
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