蜜饯百合

   [原料]干100克、150克。
   [做法]将干洗净，放入大搪瓷碗内，加入，上笼蒸1小时，趁热调均匀，晾冷后，装入瓶内即成。

   [用法]每日早晚各服1汤匙。

   [功效]润肺止咳，清心安神。适用于以及秋天肺燥或热邪伤及肺阴所致咳嗽等。

   [评注]甘平、能润肺止咳、养阴清热、清心安神。又肺病咳血，可用鲜捣汁，煮水饮之。以上作用在动物试验中也得到证实。