“豌豆(花)”营养成分含量表（每100g）

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2013年1月1日正式施行的《预包装食品营养标签通则》规定，预包装食品应当在标签上强制标示四种营养成分和能量（“４＋１”）含量值及其占营养素参考值百分比，“４”是指核心营养素，即蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠，“１”是指能量。

我们已经列出了豌豆(花)营养成分表。请向下滚动查看详情。

热量 322 千卡硫胺素 0.68 毫克钙 106 毫克

蛋白质 21.6 克核黄素 0.22 毫克镁 112 毫克

脂肪 1 克烟酸 2.4 毫克铁 4.4 毫克

碳水化合物 56.7 克维生素C 0 毫克锰 1.17 毫克

膳食纤维 6.9 克维生素E 9.63 毫克锌 2.47 毫克

维生素A 40 微克胆固醇 0 毫克铜 0.54 毫克

胡罗卜素 2.3 微克钾 736 毫克磷 218 毫克

视黄醇 11.5 微克钠 3.2 毫克硒 9.72 微克

豌豆(花)营养成分：这里为豌豆(花)中100克可食部的营养素含量。

食部：为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。

含量：为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。