热量 244 千卡 硫胺素 0.05 毫克 钙 147 毫克
蛋白质 17 克 核黄素 0.04 毫克 镁 72 毫克
脂肪 17.6 克 烟酸 0.3 毫克 铁 5.2 毫克
碳水化合物 4.3 克 维生素C 0 毫克 锰 1.38 毫克
膳食纤维 0.6 克 维生素E 24.7 毫克 锌 2.03 毫克
维生素A 5 微克 胆固醇 0 毫克 铜 0.3 毫克
胡罗卜素 1.7 微克 钾 158 毫克 磷 238 毫克
视黄醇 58.8 微克 钠 32.5 毫克 硒 0.63 微克
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热量 244 千卡 硫胺素 0.05 毫克 钙 147 毫克
蛋白质 17 克 核黄素 0.04 毫克 镁 72 毫克
脂肪 17.6 克 烟酸 0.3 毫克 铁 5.2 毫克
碳水化合物 4.3 克 维生素C 0 毫克 锰 1.38 毫克
膳食纤维 0.6 克 维生素E 24.7 毫克 锌 2.03 毫克
维生素A 5 微克 胆固醇 0 毫克 铜 0.3 毫克
胡罗卜素 1.7 微克 钾 158 毫克 磷 238 毫克
视黄醇 58.8 微克 钠 32.5 毫克 硒 0.63 微克
油豆腐营养成分：这里为油豆腐中100克可食部的营养素含量。
食部：为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。
含量：为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。