现代医学养生 / 中医药膳

主治老人感冒的药膳

    姜糖饮。原料：生姜10克（洗净切丝），红糖15克。生姜切丝，放入杯内，开水沏。趁热服。服用宜卧床盖被出微汗。适应于风寒型感冒。

    葱豉黄酒汤。原料：连须葱白30克，淡豆豉15克，黄酒15克。先煎煮豆豉约10分钟，再放入洗净切碎的连须葱白，继续煎煮5分钟，滤出煎液，加入黄酒。趁热服用。每日两次。适应于风寒型感冒。

    桑菊薄豉饮。原料：桑叶、菊花各9克，薄荷、淡豆豉各6克，芦根15克（鲜者加倍）。水煎。1日内分数次饮服，或开水沏，代茶饮。适应于风热型感冒。

    薄菊粥。原料：薄荷、菊花各9克，桑叶、淡竹叶各6克。水煎，沸后5分钟滤出药汁，去渣，加入粳米100克煮粥，稍煮即成。每日分两次服食。适应于风热型感冒。

    藿香代茶饮。原料：鲜藿香叶、鲜荷叶各12克（干者减半），白糖适量。水煎（或开水沏），代茶饮。适应于暑湿型感冒。

    地瓜葛根煎。原料：鲜地瓜100克，葛根（干品）50克。将地瓜洗净切片和葛根一起，加适量水煎，去渣。每日一次，1次服完。适应于流行性感冒。

  

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