老花眼药膳:枸杞蒸蛋给爸妈留着
中老年人气血渐衰,肝肾精气亏损,就会出现视近模糊,望远不明的症状,也就是常说的老花眼。其实一把枸杞子就能让你远离老花眼,起码可以很大程度上缓解视力疲劳延缓老花眼。
“要想眼睛亮,常喝枸杞汤”
枸杞对肝肾阴虚,头晕目眩,视物昏花,遗精阳痿,腰膝酸软,虚劳嗽,消渴等症状有很好的疗效。
枸杞子可预防近视眼,消除眼疲劳,经常无风也流泪的老年人服用枸杞可有效消除流量症状。
枸杞子还可以防治青光眼、干眼症、白内障、特别适合老年人、青少年上网族,手机党等过度用眼人群食用。
今天我们推荐的药膳是:“枸杞蒸蛋”
鸡蛋性味甘、平,归脾、胃经,可养血滋阴、润燥,用于气血不足引起的多种症状,是扶助正气的常用食品。
枸杞和鸡蛋共同煮食在功效上面可以起到协同作用,可以防治中老年人的老花眼,对肝肾不足引起的头昏多泪也有效。
枸杞蒸蛋食谱:
枸杞子20粒,鸡蛋一个
鸡蛋打碎与枸杞搅拌后隔水蒸
(也可以把枸杞子用热水泡涨,最后放蛋上装饰)
烧开一锅水,将准备好的蛋液放锅上蒸10分钟(锅盖要露一条缝)关火即可。
枸杞蒸蛋属于补血、补虚养身、滋阴食谱
每周吃一次枸杞蒸蛋能够预防眼镜近视、老花眼、眼疲劳等
还能补养阴血,适用于头晕目眩,血虚头痛,心悸,神疲乏力
遇劳加重,或血虚发热,热势或高或低
劳则加剧,肌热烦渴,面色不华等症
小编有话说:
枸杞蒸蛋特别适合老年人、青少年、上网族、手机党等过度用眼人群食用。
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