头晕是患者感觉周围的景物和/或自身在转，或者感觉头重脚轻，或者眼前视物模糊甚都失去知觉。中医学认为头痛是指患者头部疼痛，可见于多种疾病。头痛头晕常合并发生。此类症状可见于现代医学的脑血管疾病，高血压，颈椎病及内耳性眩晕等多种疾病。中医学认为此病与风、虚、痰、瘀，湿等病理因素有关。

二、诱发因素

高血压病、贫血、脑动脉硬化等均可引起头晕头痛，另外，脑供血不足、自主神经功能紊乱等也会引起头晕头痛；副鼻窦炎、中耳炎可引起头痛，所以治疗这些疾病对预防头晕头痛的发生至关重要。

三、起居调摄

1、保持心情愉快

2、坚持体育锻炼

3、保持规律的作息时间

4、少喝酒

5、戒烟

6、躺下休息

四、营养素的预防缓解作用

维生素C能抗氧化，参与胆固醇的代谢，帮助脂肪分解，改善血液循环，维护血管健康，从而缓解头晕头痛。

五、推荐/禁忌食材

推荐食材：鸡肉，山楂，山药，猪脑，黄酒，生姜，枸杞子，玫瑰花，田七，川芎，白芷，党参，黄芪，大枣，菊花。

禁忌食材：忌食巧克力、咖啡、可可、火腿、海产品、啤酒、茶叶等在体内产生亚硝酸盐或5-羟色胺的食品，以防导致颅脑血管舒缩功能失调；忌食膏梁厚味、油腻之易引起脂质代谢紊乱，导致脑动脉硬化之品；忌酒，以防乙醇通过血液循环进入大脑，损伤脑动脉内膜，刺激脑干神经元兴奋及递质释放，从而诱发或加重头痛；忌奶酪、熏鱼等高酪胺食物，以防其氨基酸不易被分解，从而引起颅外血管强烈扩张和炎贫反应，诱发头痛；忌辣椒、辣油、姜.咖喱、芥末、胡椒等辛辣刺激食物，防刺激机体产生热量，加快血液流速，使头痛加重。

六、推荐药膳

（一）气血两虚型：脸上没有血色、没有光泽，精神疲惫，容易累，嘴唇、指甲没有血色，气短，懒得说话

1、天麻参芪炖鸡

【组成】天麻、当归各10克，党参、黄芪各15克，项鸡1只(重约1200克)，红枣10枚，生姜、葱各10克，精盐4克，味精0.5克。

【功能主治】补气益血，平肝熄风

【烹调技巧】鸡宰杀后，煺毛剖腹去内脏，洗净沥干。将天麻、当归、黄芪洗净润软切片，党参洗净切成3厘米长的段，一起装入纱布袋中，扎紧袋口，填入鸡腹腔中，复合。红枣洗净去核，生姜洗净拍裂，葱洗净打成结。将整理好的全鸡放于炒锅中，腹面向上，红枣、姜

块、葱结分别摆在上面，加入精盐，注入清水800毫升，用大火烧开后，撇去浮沫，转用小火炖至鸡肉酥烂。捡出药纱袋，姜块和葱结，将全鸡翻扣于汤锅里，注入原汤，下味精，调好味。分3-4次服，趁热食鸡肉和红枣，喝汤。

【注意事项】外感发热时忌服。

【按】本方适用于气血两虚的头晕目眩，倦怠乏力，食少懒言，肢体麻木。

2、喜蛋姜酒汤

【组成】喜蛋(孵化成鸡胚或鸭胚的鸡、鸭蛋)4只，生姜25克，黄酒30克，化猪油5克，精盐1克。

【功能主治】补益气血

【烹调技巧】将喜蛋(已成仔的需煺毛除去内脏)剥去外壳，生姜洗净拍裂，一起放于砂锅中，加入黄酒、化猪油和精盐，用小火煮至熟透。

分1—2次1天服完，每周服2—3剂，连服2—3周。趁热食蛋，喝酒。

【注意事项】须注意已死的鸡、鸭胚不宜服用。

【按】本方具有补虚益血的作用。适用于妇女血虚头晕目眩，腰膝无力，经期推迟，血色淡红、量少。

3、冬瓜鲩鱼圆汤

【组成】冬瓜500克，活鲩鱼(草鱼)1尾(重约1000克)，熟火腿肉25克，生姜5克，葱5克，料酒15克，精盐10克，味精3克，熟鸡油10克，化猪油20克。

【功能主治】补益气血，利水消肿。

【烹调技巧】将冬瓜洗净，连皮切成小块，放于砂锅中，水500毫升，加盖，小火钝至冬瓜酥烂，取出过滤，冬瓜弃去，收取冬瓜汁350毫升。熟火腿肉10克切成末，余下的15克切片。生姜、葱均洗净切成末。将鱼刮鳞去鳃，剖腹去内脏，洗净，用平刀从尾部沿背脊骨批(片)成两片鱼肉，切去腹部肉，剔下鱼皮，剥去红筋，将净鱼肉先切成小粒，再用刀背剁成鱼蓉，放入瓦钵内，加入冬瓜汁50毫升，精盐5克，用筷子向同一方向搅拌，至鱼肉有黏性并见细泡时，再加入料酒、化猪油、姜末、葱末、火腿肉末一起拌匀。炒锅烧热，注入冬瓜汁300毫升，放在小火灶上，然后用手抓起鱼蓉，轻轻捏紧，使鱼蓉从大拇指和食指中间挤出，挤入锅中，待鱼圆全部做好后，用中大火将冷冬瓜汁渐渐加热，并不断用锅铲轻轻胡动鱼圆，至鱼圆呈玉色、挺起有弹性时，即将锅移至微火上稍烧即成。出锅时，将鱼团连汤一起倒入汤盆里，加精盐和味精，调好味，撒上熟火腿片，淋熟鸡油。分2次—3次服。或用于佐餐。

【按】本方适用于高血压肝阳上亢头痛眩晕，面红目赤，易怒，失眠多梦。

（二）气滞血瘀型：爱打嗝，两肋下或两乳有胀痛的感觉，月经有血块，头某个部位有针刺的感觉

1、芎芷鱼头

【组成】川芎、白芷各20克，鳙鱼(胖头鱼、大头鱼)头1个(重约300克)，生姜5克，葱5克，麻油3克，料酒3克，精盐5克，味精0.5克。

【功能主治】祛风活血，通络止痛