“田鸡腿[青蛙腿]”营养成分含量表（每100g）

热量      79  千卡                        硫胺素      0.01  毫克                        钙      121  毫克                       

蛋白质      11.8  克                        核黄素      0.05  毫克                        镁      13  毫克                       

脂肪      1.4  克                        烟酸      6.6  毫克                        铁      1.7  毫克                       

碳水化合物      4.7  克                        维生素C      0  毫克                        锰      0.01  毫克                       

膳食纤维      0  克                        维生素E      0.58  毫克                        锌      1.4  毫克                       

维生素A      0  微克                        胆固醇      84  毫克                        铜      0  毫克                       

胡罗卜素      0.4  微克                        钾      92  毫克                        磷      7  毫克                       

视黄醇      81.7  微克                        钠      215.2  毫克                        硒      7  微克