人参淮药糕

　　人参3克，山药、百茯苓、芡实各10克，莲实5克，糯米粉、粳米粉、白糖各1000克。

　　莲实温水泡后去皮、芯，与其他4药共为粉木、再与米粉、白糖揉成面团，制成糕状，上笼用武火蒸30分钟。

　　每日早餐食用。

　　功能：健脾胃，补元气。适用于脾胃虚弱，不思饮食等症。