“琼脂[紫菜胶洋粉]”营养成分含量表（每100g）

热量      311  千卡                        硫胺素      0  毫克                        钙      100  毫克                       

蛋白质      1.1  克                        核黄素      0  毫克                        镁      70  毫克                       

脂肪      0.2  克                        烟酸      0  毫克                        铁      7  毫克                       

碳水化合物      76.2  克                        维生素C      0  毫克                        锰      1.4  毫克                       

膳食纤维      0.1  克                        维生素E      0  毫克                        锌      6.25  毫克                       

维生素A      0  微克                        胆固醇      0  毫克                        铜      0.3  毫克                       

胡罗卜素      1.3  微克                        钾      11  毫克                        磷      7  毫克                       

视黄醇      21.1  微克                        钠      3.3  毫克                        硒      2.1  微克