“海带(干)[江白菜，昆布]”营养成分含量表（每100g）

热量      77  千卡                        硫胺素      0.01  毫克                        钙      348  毫克                       

蛋白质      1.8  克                        核黄素      0.1  毫克                        镁      129  毫克                       

脂肪      0.1  克                        烟酸      0.8  毫克                        铁      4.7  毫克                       

碳水化合物      17.3  克                        维生素C      0  毫克                        锰      1.14  毫克                       

膳食纤维      6.1  克                        维生素E      0.85  毫克                        锌      0.65  毫克                       

维生素A      40  微克                        胆固醇      0  毫克                        铜      0.14  毫克                       

胡罗卜素      4.2  微克                        钾      761  毫克                        磷      52  毫克                       

视黄醇      70.5  微克                        钠      327.4  毫克                        硒      5.84  微克