“苔菜(干)[苔条，条浒苔]”营养成分含量表（每100g）

热量      148  千卡                        硫胺素      0.35  毫克                        钙      185  毫克                       

蛋白质      19  克                        核黄素      0.4  毫克                        镁      1257  毫克                       

脂肪      0.4  克                        烟酸      4  毫克                        铁      283.7  毫克                       

碳水化合物      17.2  克                        维生素C      0  毫克                        锰      0  毫克                       

膳食纤维      9.1  克                        维生素E      0  毫克                        锌      3.56  毫克                       

维生素A      0  微克                        胆固醇      0  毫克                        铜      1.11  毫克                       

胡罗卜素      30.6  微克                        钾      410  毫克                        磷      302  毫克                       

视黄醇      23.7  微克                        钠      4955  毫克                        硒      5.59  微克