“陈皮”营养成分含量表（每100g）

热量      278  千卡                        硫胺素      0  毫克                        钙      82  毫克                       

蛋白质      8  克                        核黄素      0.44  毫克                        镁      113  毫克                       

脂肪      1.4  克                        烟酸      2.1  毫克                        铁      9.3  毫克                       

碳水化合物      58.3  克                        维生素C      7  毫克                        锰      0.74  毫克                       

膳食纤维      20.7  克                        维生素E      6.73  毫克                        锌      1  毫克                       

维生素A      68  微克                        胆固醇      0  毫克                        铜      0.81  毫克                       

胡罗卜素      3.3  微克                        钾      186  毫克                        磷      85  毫克                       

视黄醇      8.3  微克                        钠      21  毫克                        硒      4.4  微克